《黄帝内经》讲：“春生、夏长、秋收、冬藏”，这是自然界的规律，也是人体养生的法则。

“冬藏”藏什么？ 藏的是我们的精、气、神。经过春、夏、秋三季的消耗，人体的阳气与阴液都有所亏虚。立冬之后，自然界阳气潜藏，阴气盛极，此时人体的脾胃功能转旺，消化吸收能力增强，正是补充营养、涵养元气的最佳时节。